Colival Valdenvero Hojiblanca – ankstyvo derliaus Extra Virgin alyvuogių aliejus, 500 ml
Colival Valdenvero
Colival Valdenvero Hojiblanca – ankstyvo derliaus Extra Virgin alyvuogių aliejus, 500 ml
Užsakyk iki 14:00 — išsiunčiame tą pačią dieną
Paštomatas per 1–2 d. d. · nemokamai nuo 49,99 €
Sudaužytas butelis — pakeičiame nemokamai
Rūgštingumas
Kuo mažesnis rūgštingumas, tuo šviežesnės ir sveikesnės alyvuogės buvo spaudžiamos. „Extra virgin“ norma leidžia iki 0,8%.
€0,56 per dieną · vieno butelio užtenka apie 2 mėnesiams
- Veislė
- 100% Hojiblanca
- Regionas
- Valdepeñas, Ciudad Real, La Mancha
- Derlius
- Ankstyvas derlius
- Rūgštingumas
- 0,11%
- Polifenoliai
- 458 mg/kg
- Apdovanojimas
- Mario Solinas — 1 vieta · EVOOLEUM Top 100
- Tūris
- 500 ml
€6,98 / 100 ml
Aprašymas
Vienas labiausiai apdovanotų Ispanijos alyvuogių aliejų – tiems, kurie ieško tikro skonio.
Iš La Mančos regiono atkeliaujantis Colival Valdenvero Hojiblanca – tai aukščiausios kokybės extra virgin alyvuogių aliejus, kuriame susilieja moderni gamyba ir ilgametė alyvuogių auginimo tradicija.
Šis aliejus gaminamas iš ankstyvo derliaus Hojiblanca veislės alyvuogių, kurios spaudžiamos šaltuoju būdu vos per kelias valandas po surinkimo. Tai leidžia išsaugoti maksimalų šviežumą, aromatą ir vertingas savybes.
Apdovanojimai ir pripažinimas
Valdenvero Hojiblanca yra vienas iš tų aliejų, kuris nuolat patenka tarp geriausių pasaulyje:
- 1 vieta Mario Solinas Quality Award (Verde Intenso kategorija) – vienas prestižiškiausių pasaulio alyvuogių aliejaus konkursų
- Geriausias Hojiblanco pasaulyje – EVOOLEUM Guide
- Geriausias alyvuogių aliejus Ispanijoje
- Įtrauktas į EVOOLEUM Top 100 (geriausių pasaulio aliejų sąrašą)
- Aukšti įvertinimai tarptautiniuose konkursuose: Gold ir Double Gold (NYIOOC World Olive Oil Competition, ATHENA International Olive Oil Competition)
Tai aliejus, kurį renkasi ne tik vartotojai, bet ir profesionalai.
Rūgštingumas: 0,11 %
Polifenoliai: 458 mg/kg
Tai vienas universaliausių premium EVOO, tinkantis tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms.
Kodėl verta rinktis:
- vienas labiausiai apdovanotų Hojiblanca aliejų
- ankstyvo derliaus alyvuogės
- šaltasis spaudimas
- subalansuotas, lengvai pamėgstamas skonis
- puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek gurmanams
🤍 OLIVA rekomendacija
Jei ieškote alyvuogių aliejaus, kuris atspindi tikrąją extra virgin kokybę ir tuo pačiu yra lengvai suprantamas bei universalus, Valdenvero Hojiblanca yra vienas geriausių pasirinkimų. Tai aliejus, nuo kurio dažnai prasideda kelionė į aukštesnį skonio lygį.
Skonio natos
Elegantiškas, subalansuotas ir daugiasluoksnis:
- šviežios žolės ir žalių vaisių aromatas
- obuolio ir žalio banano natos
- subtilus migdolų saldumas
- harmoningas kartumas
- švelnus, išliekantis pipiriškas finišas
Skonis švarus, rafinuotas ir lengvai pritaikomas įvairiems patiekalams.
Geriausiai tinka su
- šviežios salotos ir daržovės
- burrata, mozzarella, pomidorai
- žuvis
- lengvi mėsos patiekalai
- bruschetta ar šviežia duona degustacijai
Pilk ant jau paruošto patiekalo — šaltas aliejus atsiskleidžia geriausiai.
Aliejus, kuris sugrąžino mano rytinius alyvuogių aliejaus šotukus į ryto rutiną. Labai skanus, švelnus skonis prie kurio norisi grįžti.
Rekomenduoju. Greitas pristatymas, puikus aptarnavimas ir suteikta pagalba bandant išsirinkti skonį.
Mano atradimas! Be galo skanus aliejus.
Rekomenduoju!
Apie ūkį
Colival Valdenvero
Valdepeñas, Ciudad Real · La Mancha
Kooperatyvas, kuriam vadovauja geriausia pasaulio gamintoja moteris
Jam vadovauja Consoli Molero. EVOOLEUM apdovanojimuose ji pripažinta geriausia pasaulyje gamintoja moterimi, o Ispanijos spaudyklų meistrų asociacija tais pačiais metais išrinko ją geriausia spaudyklos meistre. Jos iniciatyva gimė ir „Alma de Mujer“ — pirmasis Ispanijos aliejus, kurį nuo alyvmedžio iki etiketės padarė vien moterys.
Veislių čia daug — Hojiblanca, Cornicabra, Arbequina, Picual, Arbosana, Lecciana ir kitos — ir kiekviena spaudžiama atskirai, todėl butelyje niekada nėra mišinio. Iš jų atrinkome keturis, kurie geriausiai parodo tą skirtumą.
- Apie 900 šeimų kooperatyvas nuo 1970 m.
- Consoli Molero — geriausia pasaulio gamintoja moteris
- Kiekviena veislė spaudžiama atskirai
Skaidrumas
Nuo medžio iki tavo stalo
-
SPALIS
Ankstyvas derlius
Alyvuogės skinamos dar žalios, kai jose daugiausia polifenolių.
-
PER 4 VALANDAS
Šaltas spaudimas
Iš medžio į malūną tą pačią dieną, žemesnėje nei 27 °C temperatūroje.
-
LAPKRITIS
Šviežias butelis
Išpilstoma iškart po spaudimo — ne po metų sandėlyje.
-
1–2 DIENOS
Tavo virtuvė
Iš mūsų sandėlio Lietuvoje, be tarpininkų.
Kiti aliejai, kurie tau tiktų
Prieš perkant
Dažniausi klausimai
Neradai atsakymo? Parašyk info@oliva.lt — atsakome tą pačią dieną.
Kiek laiko laikosi atidarytas butelis?
Apie 2–3 mėnesius. Laikyk tamsioje ir vėsioje vietoje, toliau nuo viryklės ir lango. Šaldytuve laikyti nereikia.
Kodėl aliejus kartokas ir gnybia gerklę?
Tai polifenolių ženklas — tų pačių antioksidantų, dėl kurių aliejus laikomas sveiku. Kuo ryškesnis aštrumas, tuo šviežesnis aliejus.
Ar galima ant jo kepti?
Galima, bet nešvaistyk. Ankstyvo derliaus aliejus atsiskleidžia šaltas — pilk ant jau paruošto patiekalo.
Per kiek laiko gausiu užsakymą?
Užsakymus, pateiktus iki 14:00, išsiunčiame tą pačią dieną. Į paštomatą siunta atkeliauja per 1–2 darbo dienas. Nuo 49,99 € pristatymas nemokamas.
O jei butelis sudužo siunčiant?
Parašyk su nuotrauka — pakeičiame nemokamai ir be ginčų.